我國是酒類生產(chǎn)、消費大國,有著悠久的釀酒歷史和源遠流長的酒文化,酒類行業(yè)對經(jīng)濟社會、人民生活的影響廣泛而深遠。近年來,酒廠生產(chǎn)規(guī)模迅速擴大,昔日小作坊式的手工生產(chǎn)被機械化、自動化的大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)所取代,酒廠火災(尤其是白酒廠火災)時有發(fā)生,且后果十分嚴重,成為影響酒類行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的突出問題。
針對白酒廠的火災危險性及工藝消防特點,青鳥消防基于工業(yè)級火災報警控制系統(tǒng)、數(shù)字式纜式線型感溫火災探測器、點型復合紅/紫外火焰探測器、圖像火災探測器、可燃及有毒氣體檢測系統(tǒng)等核心產(chǎn)品的技術優(yōu)勢,制定了安全、可靠、適用的消防系統(tǒng)解決方案。
一、酒廠火災特點及對火災探測的要求
酒廠因其生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品特性,主要火災風險區(qū)域包含易燃液體區(qū)域及爆炸危險性區(qū)域,其具有如下特點:
當易燃液體蒸氣在未與空氣形成爆炸性混合物之前,遇到明火或高溫時,會迅速形成穩(wěn)定燃燒,如果客觀條件不再發(fā)生變化,這種穩(wěn)定燃燒將會持續(xù)到液體燒完,燃燒面積隨液體流散面積擴大而擴大。在燃燒過程中易形成蒸氣造成二次爆炸災害,同時因液體火災流淌性、易爆炸的特點,現(xiàn)場人員容易因撤離不及時而造成傷亡。
酒廠內存在大量粉塵防爆區(qū)、氣體防爆區(qū),爆炸災害具有時間短、威力大、造成人員傷亡多等特點,爆炸危險區(qū)應以提前預防為主要防范手段,提前預警,及時處理。《酒廠設計防火規(guī)范》 GB50694-2011要求在主要生產(chǎn)、儲存區(qū)域設置乙醇蒸氣探測器;粉塵、氣體防爆區(qū)域設置風機等。
針對以上特點,對火災探測器有特殊性能要求:
有效、迅速地探測流淌火,對火情進行精準定位;
對溫度異常變化情況進行監(jiān)測,且具有溫度預警功能;
對火焰有較快響應速度,及早發(fā)現(xiàn)及早處理;
有較高的防爆及防護等級。
二、酒廠火災報警系統(tǒng)解決方案
系統(tǒng)方案
酒廠共設置一個消防控制室(可根據(jù)項目實際情況調整),兩個區(qū)域報警控制器(消防控制室的設置須結合所轄工藝廠區(qū)范圍大小,具體項目具體分析)。根據(jù)《酒廠設計防火規(guī)范》 GB50694-2011、《火災自動報警系統(tǒng)設計規(guī)范》GB50116-2013等設置可燃有毒氣體探測系統(tǒng)、防火門監(jiān)控系統(tǒng)、電氣火災監(jiān)控系統(tǒng)、消防設備電源監(jiān)控系統(tǒng)、應急疏散照明系統(tǒng)等。
酒廠報警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)如下圖:
酒廠典型場所及保護方式
根據(jù)白酒廠生產(chǎn)工藝特點及存在的火災風險,將酒廠劃分為三個主要火災風險區(qū),分別為甲、乙類廠房區(qū)域、爆炸危險性區(qū)域、產(chǎn)生乙醇蒸氣及其它可燃有毒氣體區(qū)域。針對上述三個區(qū)域,青鳥消防結合探測器性能特點,定制有效、迅速的火災報警系統(tǒng)解決方案。
方案
根據(jù)《酒廠設計防火規(guī)范》 GB50694-20119.3.2條規(guī)定,甲、乙類生產(chǎn)、儲存場所宜采用感溫、感光型火災探測器、圖像型探測器或此三種探測器組合應用,火災自動報警系統(tǒng)設計應符合現(xiàn)行國家標準《爆炸和火災危險環(huán)境電力裝置設計規(guī)范》GB 50058的有關規(guī)定。
青鳥消防提供JBF4386C-IR2U-Ex三波段復合火焰探測器+VFD/SFH-JBF-DG08-Ex煙、溫、火復合圖像火災探測器組合方式進行火災探測,可有效探測大空間火災及流淌火,同時對保護區(qū)內溫度異常變化提前預警,實現(xiàn)及早發(fā)現(xiàn)及早處理。
亮點
JBF4386C-IR2U-Ex 二紅一紫復合火焰探測器
支持編址及非編址使用,可減少布線及模塊使用,施工方便、簡潔;
取得氣體及粉塵雙防爆認證,防爆標志為Ex db IIC T6 Gb(氣體防爆),Ex tb IIIC T80℃ Db(粉塵防爆),防護等級達IP67,工作溫度-40℃至75℃;
具有鏡面污染檢測功能,可應對酒廠中高溫蒸氣、氣體防爆、粉塵防爆等苛刻的環(huán)境要求;
具備4級靈敏度設置、時域+頻域復合判斷的智能算法等功能;
對火焰響應速度快。
VFD/SFH-JBF-DG08-Ex 防爆型煙、溫、火三復合圖像火災探測器
采用高清可見光和高靈敏度熱成像雙光譜成像架構,搭載前端實時融合處理技術,可實現(xiàn)多種維度火災特征分析,可以同時識別火災的火焰、煙霧、溫度等特征信息,能夠實現(xiàn)單一參數(shù)報警或多參數(shù)復合報警;
采用非接觸探測,與傳統(tǒng)探測器相比,響應速度快,識別率高、誤報率低,幾乎不受擾流、煙障、空氣隔阻等影響;
在監(jiān)控端可顯示實時高清畫面、火點位置、報警狀態(tài)和報警信息,可精確框定并確認具體火點坐標值,有效應對酒廠內液體流淌火,便于操作人員迅速定位火點和了解火場情況;
溫度傳感器可以設置溫度預警及報警功能。溫度探測范圍可達常規(guī)-20°C~150°C,可支持-40°C~1000°C(需定制),可對酒廠內傳送帶、管道、罐區(qū)內異常溫度變化及時預警及報警,及早提醒人員進行火災風險處理;
取得氣體及粉塵雙防爆認證,防爆標志為Ex db IIC T6 Gb(氣體防爆),Ex tb IIIC T80℃ Db(粉塵防爆),防護等級達IP67。
方案
根據(jù)國家標準《酒廠設計防火規(guī)范》GB50694-2012 第9.3.4條要求,產(chǎn)生乙醇蒸氣的區(qū)域場所、如液態(tài)法釀酒車間、酒精蒸餾塔、酒泵房、灌裝車間等區(qū)域應設置乙醇蒸氣濃度檢測報警裝置。同時,氨壓縮機房應設置氨氣濃度檢測報警裝置。
青鳥消防提供可燃氣體探測器(乙醇)與有毒氣體檢測儀(氨氣)組合的探測方案,在產(chǎn)生乙醇蒸氣的區(qū)域設置青鳥消防VT3402可燃氣體探測器(乙醇),在氨壓縮機房設置VT3412有毒氣體檢測儀(氨氣)。
亮點
GTYQ-VT3402 工業(yè)及商業(yè)用途點型可燃氣體探測器(乙醇)
采用模塊化設計、整體隔爆結構、固定式安裝的點型可燃氣體探測器;
可以在極端惡劣環(huán)境中持續(xù)檢測,對乙醇蒸氣氣體濃度變化快速響應,實時反饋濃度變化;
防爆標志:Ex d IIC T6 Gb,防護等級IP67,可滿足乙醇蒸氣區(qū)防爆及防護等級要求。
VT3412 有毒氣體檢測儀(氨氣)
可以在極端惡劣環(huán)境中持續(xù)檢測環(huán)境中有毒氣體濃度,可對氨氣濃度實時監(jiān)測,快速反饋;
其智能化處理平臺和Smart傳感器技術,支持熱插拔,并實現(xiàn)了傳感器互換和離線標定功能;
防爆標志:Ex d IIC T6 Gb,防護等級IP67。
3、爆炸危險性區(qū)域
方案
酒廠內存在大量防爆區(qū),因現(xiàn)場粉塵較大,蒸氣較多,必須配備防爆型設備,如防爆手動火災報警按鈕、防爆聲光警報器、防爆消火栓按鈕等。
在爆炸危險性區(qū)域中,青鳥消防采用了隔爆型防爆手動火災報警按鈕、防爆聲光警報器、防爆消火栓按鈕,以上產(chǎn)品均取得氣體及粉塵雙防爆認證,防爆等級不低于Ex db IIC T6 Gb(氣體防爆),Ex tb IIIC T80℃ Db(粉塵防爆),防護等級不低于IP66,可在酒廠中對火災報警系統(tǒng)性能有特殊要求的區(qū)域中穩(wěn)定運行。
亮點
未來,青鳥消防將不斷推動技術自主創(chuàng)新,聚焦產(chǎn)品性能及核心部件,以高質量產(chǎn)品不斷豐富與鞏固青鳥消防工業(yè)消防系統(tǒng),面對新場景、新領域、新行業(yè)持續(xù)開拓更具挑戰(zhàn)性的定制化解決方案,為美好生活保駕護航,共建全球安全新未來!
近期酒廠典型業(yè)績
茅臺中華片區(qū)30棟酒庫建設項目
中赤酒業(yè)股份有限公司項目
南樂黃河酒業(yè)年產(chǎn)2500噸糧食酒陶罐庫
仁懷市唐莊酒業(yè)7500噸白酒生產(chǎn)建設項目
瀘州蜀臺酒莊中高端白酒一體化項目
久溪威士忌酒生產(chǎn)項目
山西杏花村酒廠
新疆肖爾布拉克酒廠
煙臺南山酒廠
珠江啤酒
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